|
Sinop El Sanatları
Köklü bir geçmişin ürünü olan ve
çok zengin çeşitliliğe sahip Türk El Sanatları, maddi kültür varlığımızın en
değerli belgeleridir. İnsanlığın çağlar boyunca yaratıp ürettiği kültür
varlıkları gelişim ve değişim içinde sürekli olarak geleceğe aktarılırlar.
El sanatları bütün halk sanatları gibi, bir ulusun kültürel kişiliğinin en
canlı ve anlamlı belgeleridir (Taciser Onuk,1988).
İnsanlar beğenilme güdüsü ile süsü ve süslenmeyi sevmiş, bunun için daima
yenilik peşinde koşmuştur. Giydiği ve kullandığı eşyaları dikerken bezemek
ve süslemek amacından el işlemeleri doğmuştur.
El sanatları ilk dönemlerde insanların beslenme, giyinme, barınma gibi temel
ihtiyaçlarını, daha sonraki dönemlerde ve günümüzde ise insanların süslenme,
yaşadıkları mekanları süsleme gibi kişisel zevk ve isteklerini karşılayan
ürünler olarak üretilmiş ve üretilmektedir (Mustafa Arlı,1992).
Önceleri ihtiyacı karşılamak amacıyla, basit araç gereçlerle yapılan bu
süslemeler zamanla birer sanat haline gelmiştir. Bu tarihsel süreç içinde,
özellikle endüstrileşme ve toplumsal değişmeler sonucu el işlemeleri zamanla
unutulmaya, yok olmaya başlamıştır.
Türkiye, her yöresi birbirinden farklı zengin el işlemeleri ile dolu bir
ülkedir. Bu alanda tespit amacıyla çok sayıda araştırma yapılmış, ancak
yaşatılması ve üreterek kullanılabilir duruma getirilmesi adına yeterli
sayıda çalışma yapılamamıştır.
El işlemeleri yılın her mevsiminde ve günün her saatinde, her yaşta ve
öğrenim durumunda, sağlam ya da özürlü bireylere iş olanakları sağlaması,
materyal temininde ve işleme tekniklerinde dışa bağımlı olunmaması gibi
özelliklere sahiptir.
Büyük sermaye ve tesis gerektirmeyen el işlemelerinin, bütün bu özellikleri
göz önünde tutulursa, turistik eşya üzerine uygulanarak üretilmesi ve
pazarlanması için verilecek eğitimin önemi ortaya çıkmaktadır.
İnsanların yer değiştirme hareketi olarak tanımlanan turizmde tatil olgusu
ve bu tatilin geçirileceği yer önem taşır. Dolayısıyla turizmde tatilin
geçirileceği yerlerde görülmesi, yaşanılması bir şeylerin tüketilmesi ön
plandadır. Tüketim amaçlı gelen turistin beklentisi ise, yeni tanıdığı
çevredeki halkın günlük yaşamında kullandığı onlara özgü bir ürünü hatıra
olarak satın alıp götürmek ve kullanmaktır. Bu durumda istenilen ve tercih
edilen ürün doğal olarak bir el sanatı olmaktadır (Hasan Olalı, 1987).
Günümüzde kullanılmadığı için yok olmaya başlayan el işlemelerinin, kolay
taşınan, üretilebilir ve kullanılabilir ürünler üzerine uygulanarak
pazarlanması ancak verilecek bir eğitim ile mümkün olabilir.
Eğitim, genel tanımıyla, bireyin davranışlarında kendi yaşantıları yoluyla
ve kasıtlı olarak istendik değişiklikler meydana getirme sürecidir.
Planlanan eğitimde, kişiye bilgi ve beceri kazandırarak topluma yararlı ve
üretken bireyler yetiştirmek esastır (Selahattin Ertürk, 1994).
Eğitim; bireylerin ve toplumun sosyal gelişmesini hızlandıran, ekonomik
kalkınmasını destekleyen, milli kültür değerlerini koruyan, geliştiren,
nesilden nesile aktaran, milli birlik ve bütünlüğü sağlayan faaliyetlerden
biri ve belki de en önemlisidir (Metin Emiroğlu,1996).
Bir ülkenin zenginliği insanların verimli yeteneklerine ve bu yeteneğe uygun
verilen eğitim düzeyine bağlıdır. Bu yüzden, her alanda kalkınabilme ve
gelişebilme insan gücünün eğitim yoluyla yetiştirilmesiyle
sağlanabilmektedir (Fatma Varış, 1994).
Kültürel ve tarihsel zenginlikle beraber, bozulmamış doğal bir yapıya sahip
olan Sinop ilinde el sanatları oldukça gelişmiştir. El dokumacılığı ve el
işlemeleri yanında, bıçakçılık, kotracılık gibi değişik el sanatları da
mevcuttur.
Eski dönemlerde hazır giyim olmadığı için, giyim ve ev içi ihtiyaçları
karşılamak amacıyla keten life, lif ipliğe, iplik dokumaya, dokumalar giyime
ve eşyaya dönüştürülmüş, keten dokumalar serin tutması ve teri emmesi
nedeniyle daha çok iç giyimde kullanılmıştır. İç giyim olarak yapılan kadın
göynekleri, yakasına işleme yapılarak süslenmiştir.
Yapıldığı yerin adıyla anılan Ayancık Göynek Yakaları günümüzde giyilmediği
için halk tarafından yapılmamakta, ancak gelen turistler tarafından talep
edilmektedir. Sinop ilinde yapılan gözlemler sonucu, el işlemelerine yönelik
turistik eşya üretimi ve pazarlamasına rastlanmamıştır. Her yıl ortalama 50
bin turistin (Sinop İl Turizm Müdürlüğü Verileri) ziyaret ettiği Sinop
ilinde ev kadınlarına yönelik bir öğretim programı hazırlanması gereksinimi
doğmuştur.
Bu gereksinimden yola çıkarak Sinop Anadolu Meslek Lisesinde; Ayancık Göynek
Yakaları üzerine uygulanan el işlemelerinin turistik eşya üzerine
uygulanmasına ilişkin öğretim programı hazırlanarak Sinop ilinde yaşayan ev
kadınlarına uygulanmıştır.
Hazırlanıp uygulanan öğretim programı ile;
- Ayancık Göynek Yakalarında kullanılan araç gereç, renk ve işleme
tekniklerinin tespit edilerek analizlerinin yapılması,
- Yörede unutulmak üzere olan Ayancık Göynek Yakaları el işlemelerinin
yeniden canlandırılması,
- Yeni bir öğretim programının hazırlanması,
- Ayancık Göynek Yakaları üzerine uygulanan el işlemelerinin turistik eşya
üzerine uygulanabilirliğinin eğitim yoluyla sağlanması,
- Uygulanan öğretim programından elde edilen sonuçların değerlendirilmesi,
- Oluşturulan turistik eşyalarla Sinop ilinin tanıtımının yapılması,
- Yapılan çalışma ile nakış öğretmenlerine kaynak oluşturulması,
- Üretime yönelik çalışmaların yaygınlaştırılarak ekonomiye katkıda
bulunulması,
- Ev kadınlarının üretime yönlendirilerek aktif hale getirilmesi
amaçlanmıştır.
Yapılan alan araştırmalarında yöresel el sanatlarının saptanması yapılmışsa
da bu işlemelerin turistik eşyaya uygulanmasına ilişkin öğretim programı
hazırlanmamıştır. Yöresel el işlemelerinin araştırılarak ortaya çıkarılması
ve günümüzde yaşamasının sağlanması el sanatlarının yok olmaması açısından
önemlidir. Hazırlanan öğretim programı hem el işlemelerinin yok olmamasını
sağlayacak hem de yöre insanının yaratıcılığını da geliştirerek ekonomik
katkı sağlayacaktır. Ayrıca hazırlanan öğretim programı etkili olduğu
takdirde yörenin tanıtılmasını sağlayacaktır.
Ayancık Göynek Yakaları üzerine uygulanan el işlemeleri yörede unutulmak
üzeredir. Hazırlanan öğretim programı el işlemelerinin turistik eşya üzerine
uygulanarak yeniden canlandırılması ve üretilmesi için önemlidir.
Yörede bu alanda hiçbir çalışmanın yapılmamış olması ve yapılacak ürünlerin
turizm yöresi olduğundan kolay pazarlanabilmesi nedeniyle yöre halkına
getireceği ekonomik katkıdan dolayı önemlidir.
Nakış öğretmenlerine bulundukları yörede geleneksel işlemeleri araştırarak
üretime yönelik çalışmalar yapmaları açısından hazır materyal sağlayacağı
umulmaktadır.
El Sanatları alanında üretime yönelik çalışmalar konusundaki eksikliği
giderme ve yeni araştırmacıları teşvik etme açısından da bir ölçüde katkıda
bulunacağına inanılmaktadır.
Sinop Anadolu Meslek Lisesinde üretime yönelik çalışmalar; Ayancık Göynek
Yakaları üzerindeki el işlemeleri ile sınırlı kalmayıp diğer el işlemeleri
ile ilgili olarak devam etmektedir.
 |
 |
 |
|
Heybe-Foto1 |
Heybe-Foto2 |
Kılıf-Foto3 |
Ayancık Göynek Yakaları
üzerindeki el işlemeleri günümüz ürünlerine uygulanarak üretilmektedir.
Heybe (Fotoğraf 1-2), cep telefonluğu (Fotoğraf 3), çeşitli modellerde
göynekler (Fotoğraf 4-5-6), iğnelik (Fotoğraf 7), keseler (Fotoğraf 8-9),
çocuk giysileri (Fotoğraf 10), elbise (Fotoğraf 11), keçe terlik, çeşitli
süs eşyaları, vb. ürünlerden toplu sipariş alınmaktadır (Sinop Anadolu
Meslek Lisesi).
 |
 |
 |
 |
|
Göynekler ... Foto 4-5-6 |
İğnelik ... Foto 7 |
 |
 |
 |
 |
|
Keseler ... Foto 8-9 |
Foto
10 |
Foto
11 |
Sinop İlinde
Yapılan El Dokumaları ve El İşlemeleri
Sinop ili el dokuma ve işlemeleri
yönünden oldukça zengindir. Her ilçesinin kendine has el dokuma ve el
işlemeleri vardır.
Sinop ili ve çevresinde, peşkir veya çarşaf olarak yapılan el dokumalarının
iki kısa kenarına dokuma sırasında renkli ipliklerle oluşturulmuş geometrik
süslemeye "Dökme" adı verilmiştir. "Peşkir" veya "Dökme" adı verilen
dikdörtgen biçimindeki el dokumaları Havlu yerine kullanıldığından bu
dokumalara "Yüz Bezi" denildiği tespit edilmiştir. Kendi ipinden iki kısa
kenarında saçak bulunan dokumalar keten, ipek veya pamuktan yapılmıştır
(Fotoğraf 12-13).
 |
|
 |
|
Peşkir(Dökme) ... Foto
12-13 |
 |
Ayrıca Sinop ili ve
çevresinde çok yaygın olarak dantel perdelere rastlanmıştır.
Perdeler "Tire" adı verilen ipliklerle örülmüştür (Fotoğraf
14-15-16-17). Günümüzde halen kullanılan dantel perdeler değişen
mimari yapı ile büyüyen pencerelere örülemediğinden eski evlerin
pencerelerini süslemeye devam etmektedir. Danteller yastık, masa
örtüsü, vb. gibi ürünler olarak da kullanılmaktadır. |
|
Foto 14 |
|
 |
 |
 |
|
"Tire" ile Örülü Dantel
Perdeler ... Foto 15-16-17 |
Yine halk arasında "Peşkir" adı
verilen el dokuması üzerine sadece sim iplikle veya renkli ipliklerle
yapılmış el işlemelerine rastlanmıştır. Peşkirler yüz silmek için havlu
amacıyla dokunmuş ve çeyiz olarak işlenmiştir. İşleme tekniği olarak Düz
Sarma, Verev Sarma, Balık Sırtı, Düz Pesent, Verev Pesent, Gözeme ve
Civankaşı kullanılmıştır. Kenar temizleme tekniği olarak, el dokumasının
kendi ipliği saçak bükülerek bırakılmıştır (Fotoğraf 18-19).
 |
|
 |
|
Sim veya Renkli İplikle
El İşlemeli Peşkirler ... Foto 18-19 |
Ayrıca "Çevre" adı verilen kare
şeklinde, dört köşesinde işleme bulunan, erkeklerin boyunlarına fular olarak
bağladığı işlemelere rastlanmıştır. Çevreler düğün sırasında, katılan
erkeklere hediye amacıyla işlenmiştir. İşleme tekniği bakımından Peşkirlere
benzemektedir. Sinop ili ve köylerinde oldukça yaygındır.
 |
 |
Sinop ili Boyabat ilçesi,
el dokuması Boyabat Çemberi (Fotoğraf 20) ile Durağan ilçesi Mahrama
(Fotoğraf 21) ile çok ünlüdür. |
| Çember
... Foto 20 |
Mahrama ... Foto 21 |
Ayancık ilçesi el dokuması
"Ayancık Keteni" ve "Ayancık Göynek Yakaları" ile ün yapmıştır.
Ayancık ilçesi merkezinde ve köylerinde, keten el dokuması üzerine çeşitli
işlemeler yapılmaktadır. Göynek Yakaları, don paçası ve başlık üzerine
yapılan işlemeler iç giyimi süslemek amacıyla yapılmıştır.
Nezgep adı verilen başlık (Fotoğraf 22), üzerindeki işlemeye de adını
vermiştir. Don paçasındaki işlemeye de Paça İşi denilmektedir (Fotoğraf 23).
Başlık ve don paçasındaki işlemelerin değişik örnekleri yoktur, tek
modeldir. Tek renk bordo kullanılarak, Oyulgama Dikişi tekniği ile ters
yüzünden işlenmektedir. Burada Türk kadını kıvrak zekasını kullanarak, zor
olan işlemeyi rahat görmek için ters yüzünden işleyerek, kolay hale
getirmiştir.
 |
|
 |
| Nezgep
... Foto 22 |
|
Paça
İşi ... Foto 23 |
 |
 |
Göynek yakaları, el
dokuması olan Ayancık Keteni üzerine işlenmektedir. Ketenin ekimi,
hasadı, lifin ipliğe (Fotoğraf 24), ipliğin el tezgahlarında kumaşa
(Fotoğraf 25-Ayancık Halk Eğitim Merkezi), kumaşın giysiye dönüşmesi
çok emek isteyen bir iştir. |
| Foto
24 |
Foto
25 |
|
Ayancık Göynek Yakaları, Göynek
adı verilen ve içe giyilen bir tür iç çamaşırının yaka kısmına işlenerek
yapılmıştır. Keten el dokumasından elde dikilen göynekler o dönemlerde hazır
giyim olmadığı için ihtiyacı karşılamak amacıyla yapılmıştır. Serin tutması
ve teri emmesi nedeniyle oldukça sağlıklı olan göynekler günümüzde artık
sadece yaşlı kadınlar tarafından giyildiği için üretilmemektedir.
 |
 |
| Foto26 |
Foto27 |
Göynek yakaları üç farklı şekilde
işlenmektedir. Halk arasında Oya Yaka, Yüzlü Yaka ve Sökme Yaka olarak
adlandırılan yakaların ortak yönleri de bulunmaktadır. Oya Yaka İğne Oyası
tekniği ile (Fotoğraf 26), Yüzlü Yaka Kanava tekniği ile (Fotoğraf 27) ve
Sökme Yaka Ajur tekniği ile (Fotoğraf 28) yapılmıştır. Nadiren Yüzlü yaka da
Goblen (Fotoğraf 29) ve Sarma (Fotoğraf 30) tekniklerine rastlanmıştır.
Yakaları birbirinden ayıran özellikleri yanında ortak yönleri de vardır.
Bordo ve siyah renkleri genellikle bütün yakalarda Urgan, Harem Suyu, Dırnak
ve Gaytan işleme tekniklerinde temel renk olarak kullanılmış; Yeşil, Sarı,
Turuncu, Mavi, Beyaz, Kırmızı, Mor ve Pembe renkleri ise yakanın diğer
işlemelerinde yer almıştır.
 |
Dikmen ilçesi ve civar
köylerde el dokuması üzerine el işlemeli göyneklere rastlanmıştır.
Göyneklerin arka etek ucuna Kanava tekniği ile el işlemeleri
yapılmıştır (Fotoğraf 31). Yaka kenarları çeşitli dikiş teknikleri
ile süslenerek aynı zamanda dikişi de yapılmıştır (Fotoğraf 33).
Göyneğin altına giyilen 'Don' paçaları Kanava tekniği ile işlenmiş
(Fotoğraf 32) veya dokuma sırasında geometrik desen ile süsleme
yapılmıştır (Dökme). Kadınların baş örtüsü olarak kullandığı 'Bohça'
iki ucu geometrik süslemeli el dokumasıdır (Fotoğraf 34).
|
| Foto
31 |
Gerze ilçesinde el örgüsü dantel
perde, dökme ve peşkirlere rastlanmıştır (Fotoğraf 35-36).
Sinop ili el sanatları ile ilgili alan araştırması halen Sinop Valiliği, İl
Milli Eğitim Müdürlüğü, Sinop Anadolu Meslek Lisesi tarafından ortak bir
çalışma ile yürütülmektedir. Yöreye ait el işlemeli ürünler ve diğer el
sanatları; tarihi Pervane Medresesinde satışa sunulmaktadır (Fotoğraf 37).
 |
 |
 |
|
El Örgüsü Dantel, Perde,
Dökme,Peşkir ... Foto 35 - 36 |
Pervane Medr. ... Foto 37 |
|
Fotoğraflar |
:
|
H. Ayla
Şentürk |
| Kaynak |
:
|
H. Ayla
Şentürk - (Sinop Anadolu Meslek Lisesi - Nakış Öğretmeni) |
"Sinop Ayancık Göynek
Yakaları Üzerindeki El İşlemelerinin Turistik Eşyaya Uygulanmasına
İlişkin Öğretim Programının Hazırlanması ve Etkililiğinin
Saptanması"
(Gazi Üniversitesi, Eğitim Bilimleri Enstitüsü, Yayınlanmamış Yüksek
Lisans Tezi 2003) |
|